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<aside> 📋 味付け簡単！ めんつゆで親子丼

卵がとろとろの簡単親子丼のご紹介です。だし汁を使わずめんつゆを使って手軽に仕上げました。鶏もも肉に味がしみてごはんが進む一品です！卵の固さは加熱時間により調整してお好みで召し上がりください！

2人分人分•調理時間： 900 seconds•所要時間： 900 seconds

材料

• [ ] ごはん どんぶり2杯(400g)
• [ ] 鶏もも肉 1枚(250g)
• [ ] 卵 2個
• [ ] 玉ねぎ 1/2個(100g)
• [ ] 三つ葉 1/4束
• [ ] 水 150cc
• [ ] めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3

手順

1. 鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。
2. ボウルに卵を割り入れ、混ぜる(溶き卵)。
3. フライパンに水、めんつゆを入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉、玉ねぎを加えて5分程煮る。
4. 溶き卵をまわし入れ、半熟状になったら火を止め、ふたをして1分程蒸らす。器にごはんを盛り、具材をのせて三つ葉をちらす。 </aside>

卵がとろとろの簡単親子丼のご紹介です。だし汁を使わずめんつゆを使って手軽に仕上げました。鶏もも肉に味がしみてごはんが進む一品です！卵の固さは加熱時間により調整してお好みで召し上がりください！

鶏肉は一口大に切る。玉ねぎは芯を取り、薄切りにする。三つ葉は3cm幅に切る。

フライパンに水、めんつゆを入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉、玉ねぎを加えて5分程煮る。